Zutaten für 6 Personen (6 Gläser): 100 g Butterkekse 50 g Butter 1 Glas Sauerkirschen (entsteint und gezuckert) 300 g Frischkäse 50 ml Milch 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 200 ml Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 50 g Puderzucker 60 g Mandelsplitter 60 g Kakao Nibs Zubereitung: 1.Butterkekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz so …